Zelené smoothie

nápoj plný života

Listová zelenina je natoľko zdraviu prospešná, že by sme ju mali jesť každý deň. Najviac živín, vitámínov a enzímov však z listovej zeleniny získame, ak ju jeme surovú. Jesť surový šalát, kel, mangold, špenát alebo rukolu každý deň znie veľmi čudne. Práve preto vzniklo zelené smoothie, ktoré svoju krásnu zelenú farbu získa práve z listovej zeleniny.

Čo je listová zelenina?

Rukola, cviklové listy, kel, kučeravý kel, špenát, mangol, šťavel.

Tieto zeleniny sú bohaté na vlákninu, bielkoviny, vitamíny a iné zdraviu prospešné látky. Mali by sme z nich jesť každý deň aspoň za hrsť.

Moje zelené smoothie

Na prípravu budeš potrebovať mixér, ak si chceš užívať plne krémové, lahodné smoothie, tak vákuový mixér.

Mangoldovo-fazuľové ragú
čerstvý a výdatný obed z rastlinných surovín
 - Raw Šéf